家長們都希望自己的孩子身體健康、長得高,所以兒童早餐不可敷衍了之?茖W的早餐應包括四種類別的食物:分別是以提供能量為主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物,如粥、面包、饅頭等;以供應蛋白質為主的,主要是肉類、禽蛋類食物;以供應無機鹽和維生素為主的,主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主并富含多種營養成分的,主要是奶類與奶制品、豆制品。標準的兒童早餐搭配原則是:一份谷物,一份蛋白質,一份脂肪,一份水果蔬菜。
谷物:面包,面點,米飯,面條,燕麥,各種粥
蛋白質:雞蛋,魚,蝦,肉
脂肪:牛奶,酸奶,奶酪,堅果,堅果醬,芝麻醬
水果蔬菜:各類新鮮水果蔬菜,孩子喜歡吃的。
寶寶吧為您準備了幾款適合中國孩子的營養早餐,給媽媽做參考!
方案1 速凍包子2個+雞蛋1個+蒸南瓜1塊+百香果汁1杯+蘋果1個
這個早餐真的是一點技術含量都沒有,只要一起放蒸鍋里蒸熟就行啦!包子可以選孩子喜歡的餡,或者換成饅頭也行。家里常備一些速凍包子、速凍饅頭之類的,早餐簡直不能太快。
方案2 燕麥黑芝麻飯團+雞蛋1個+青菜+蘋果半個+葡萄干若干
這個燕麥飯團是我家孩子的最愛,將剩米飯、黑芝麻、燕麥、醬油一起拌勻,與雞蛋一起蒸,青菜水里煮熟,可以吃啦!
方案3 自制雞胸肉燕麥包+奇異果+牛奶
很難得出現牛奶哈,因為我懶得去買,哈哈。雞胸肉燕麥包是自己做的,是我自己的減脂餐,但也很適合小孩吃哦!兒童早餐實在不適合吃那么油膩的食物,如果有人想知道怎么做的,給我留言哈,我過幾天出個菜譜。
方案4 紅糖發糕+西蘭花炒雞蛋
紅糖發糕非常簡單,面粉200克,紅糖20克,酵母3克,燕麥20克,牛奶130克,全部拌勻,放冰箱冷藏發酵一個晚上,第二天起來排起,靜置發酵30分鐘,冷水上鍋蒸25分鐘。